L'huile d'olive vierge 1701 Bio Don Oléo
L'huile d'olive vierge extra 1701 est d'origine Andalouse, produite, élaborée et conditionnée au nord-ouest de la province de Cádiz.
Huile avec un fruité intense avec un arôme de pomme et d’amande verte, agréable en bouche et un équilibre parfait entre piquant et amertune
Désignation du produit:
Huile d’olive BIO vierge extra.
Pays d'origine : Andalousie - Espagne
Elaborée: Huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques
Variété: coupage des variété Hojiblanca, Picual et Lechin
Acidité : entre 0,3 et 0,4 % (exprimé en % d’acide oléique libre)
Péroxide : entre 4,8 et 7 meq/02kg (mini équivalent oxygène/kg)